¿Eres veggie y fan de la comida thai? ¿Sabías que hemos sacado hace poquito nuestra línea GREEN FUSION by Little Thai, pensando en nuestros queridos clientes vegetarianos y veganos?
Y, tranqui, si no lo eres, también puedes disfrutarla. ¡Está riquísima y es apta para todoooos!
En este nuevo artículo, te contamos todos los platos que forman parte de esta línea de comida vegana en Little Thai.
¡Eeempeezamos!
Qué es la alimentación vegana
Por si lo desconocías, en primer lugar, te damos info sobre qué es la alimentación vegana y qué comen los veganos.
Aunque tenga esa fama, la alimentación vegana completa no es aburrida y sosa. Los veggies disfrutan de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas, evitando productos de origen animal, of course.
Incorporan alimentos ricos en proteínas vegetales, vitaminas y minerales a su dieta variada y equilibrada. Y ojo, que ser vegano no significa renunciar al sabor.
Los veganos comen de todo, menos carne, pescado, huevos y lácteos. Por ejemplo, bowls de quinoa con verduras, hamburguesas de lentejas, curry de garbanzos, pasta con pesto de albahaca… la variedad es infinita.
Centrándonos en la cocina tailandesa, los que siguen esta dieta pueden disfrutar de platos como Pad Thai vegano, ensalada de papaya, curry de verduras, sopa Tom Yum vegana, etc.
¡Casi todos los platos tienen su versión adaptada vegana!
La alimentación vegetariana es similar, pero con la flexibilidad de incluir lácteos y huevos, ampliando las opciones sin dejar de lado los beneficios de una dieta plant-based.
Y, ¿qué pueden comer los veganos en Little Thai? Te vamos a sorprender.
Comida thai vegana en Valencia
Ahora, ¡sí que sí! Pasemos a conocer todos los platos que forman Green Fusion, nuestra línea de comida vegana en Valencia.
Descubre el edamame
Primeramente, un producto muuuuy de moda, el edamame o “vainas de soja”.
Este entrante vegano lo servimos con un toque de sésamo negro y una irresistible salsa de pimiento rojo dulce, creando una combinación equilibrada entre lo nutritivo y lo sabroso. ¡Ideal para comenzar tu experiencia tailandesa vegana en LT!
Udon vegano, un plato delicioso
Y, ¿qué platos principales veganos encuentras en LT?
Uno de estos platos de nuestra comida tailandesa vegana es el udon vegano, que te dejará loco con su sabor único e irresistible. Su base de Tallarines de Udon sin huevo se combina con un mix de verduras frescas, cebolla crujiente, cacahuetes y sésamo negro.
¿Y la salsa? Puedes elegir entre dos sabrosas opciones: la cremosa trufa con setas shiitake o la picante y sabrosa salsa Palithai. Un súper plato que gozarán todos, veganos o no.
Pad Thai de tofu
Otro de los platos principales de Green Fusion by Little Thai es el pad thai con tofu.
La versión veggie de nuestro plato estrella es este pad thai de tofu vegano. Y, ¿cuál es nuestra receta del pad thai con tofu? Fideos finos de arroz con una base de verduras frescas y cebolla, todo coronado con tofu sabroso, cacahuetes picados y una irresistible salsa de pimiento rojo dulce.
Una bomba de los mejores sabores tailandeses que te encantará, este plato es top para los amantes del tofu.
Tofu con salsa picante
¿Otro plato con tofu vegano? En Green Fusion by Little Thai tienes nuestro tofu en salsa picante.
¿Qué lleva esta comida vegana tailandesa? Delicioso Tofu Blando con arroz perfumado de limón, mezclado con una variedad de setas, puerro y zanahoria fresca. Una combinación muy top que te transportará a Tailandia, ideal si buscas sabores frescos y exóticos pero veggies.
Helados Pink Albatross
Y, para acabar, un postre vegano, los nuevos helados de Pink Albatross.
Estos irresistibles Helados Pink Albatross están elaborados con ingredientes 100% naturales y sin aditivos artificiales. Es decir, son plant-based y no contienen gluten ni leche, perfectos para acabar tu comida vegana por todo lo alto.
Y en nuestra carta tienes disponibles tres tentadores sabores: Double Chocolate, para los más golosos y disfrutones del chocolate, Avellana Tostada y Mango Tropical.
¡Un broche de oro dulce y refrescante!
¿Qué te ha parecido nuestra nueva línea Green Fusion by Little Thai?
En nuestro restaurante thai de Valencia y Castellón te ofrecemos esta comida vegana a domicilio, para take away o podrás gozarla en nuestros locales.
¡Esperamos que ya la hayas probado o que lo hagas en breves!